待小伙计领命去后,掌柜的方又笑向君璃道:“大小姐快后堂请!”
被认了出来,君璃只得打消了假装顾客的念头,先以眼神询问晴雪这是谁,待晴雪附耳告诉她这是集贤斋的三掌柜候金生后,方笑向其道:“侯掌柜不必客气,我就是随便来看看。对了,我才在路上答应了为这位顾姑娘安葬父亲,你打发两个人随顾姑娘去将她父亲接到一个妥善的地方安置好,再与顾姑娘商量该如何办后事,需要多少银子先在帐房支取,等事情完了后,我让人一并送银子来补上。”
侯掌柜闻言,忙使了两个人随顾湘湘去接人,随即方一边引着君璃主仆往后堂走,一边笑道:“大小姐言重了,这是您的铺子,还不是您想支取多少银子便支取多少,哪里用得上事后再补上?”
君璃笑笑:“话不是这么说的,一码归一码,不然铺子里的帐目岂非要乱了套?”又一个问题接一个问题的问,“如今店里一日能卖多少银子?除去开销,利润几何?回头客可多?与同类铺子相比,咱们算是好的还是差的?”
侯掌柜见问,忙一一作答:“小姐也知道咱们这门生意近似於那种‘三年不开张,开张吃三年’的生意,有时候一日能卖上百两,有时候却连一两都不到,我只能说平均下来,一日约莫能卖二十两银子,除去开销,利润大概有五两到八两……”
心里忍不住嘀咕,不是说这位大小姐最是性子绵软,从不过问这些事的吗,怎么他瞧着压根儿不是这么一回事,反而瞧着像是个行家里手似的?他就说嘛,果真是个性子绵软的,又怎么能从汪家拿到和离书,还将全部嫁妆都带走了?可见都是以讹传讹!
君璃与侯掌柜一边说着,一边走进平日里用来款待贵客的后堂,就见其不论墙上的书画,还是一应的桌椅陈设,都弄得十分雅致,不像是做生意的地方,反倒像是大户人家的宴息处。君璃不由暗暗点头,有了高档的环境,才能更衬出自家商品的价值,看来这个道理古人也明白的很。
因笑赞侯掌柜道:“这里收拾得挺不错的!”
侯掌柜脸上闪过一抹骄傲,道:“咱们集贤斋在京城也算是小有名气,因此好些大户人家的太太奶奶小姐们都愿意来咱们这里挑上好的笔墨纸砚送人,但毕竟是女眷,不愿意抛头露面,因此咱们特地辟了后堂接待她们,亦连接待的人,也一律的懂行的妇人。”说完果真唤了个眉清目秀,干净利落,约莫二十七八岁的媳妇子进来,命其与君璃沏茶备点心去。
看来前君璃手下有一起深谙经营之道的能人啊,就算换了她这个来自现代,好歹比古人多见了不少世面的人,也不见得就能比他们做得更好了!
念头闪过,君璃满心庆幸,万幸这些人虽能干,却都是谈老爷子留下来的,虽然未必就敢说他们对前君璃绝对忠心耿耿,至少他们都顾念旧情,没有因她软懦无用便奴大欺主,反而将她的产业打理得井井有条,不然等不到君伯恭和杨氏算计,前君璃先就要因后院起火,而失去谈夫人给她留下的后半辈子最大的倚仗了!
(本章完)